Willkommen bei der

Holzofen­bäckerei Ripken

Traditionelle Bäckerei seit 1906: Handgemachte Backwaren, süße Leckereien und Holzofengenuss – natürlich, regional und mit Liebe gebacken.

Saisonales Produkt Roggenstuten

Unsere Produkte

Von Broten und Brötchen bis zu Kuchen, Torten und Snacks – bei uns trifft echtes Handwerk auf kreative Ideen. Traditionell gebacken, überraschend im Geschmack.

„Backen ist für uns nicht nur ein Beruf, sondern eine Leidenschaft“

Bei uns stehen Qualität und Reinheit an erster Stelle. Traditionell im Handwerk, offen für Neues durch ständige Weiterentwicklung.

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Mehr Informationen
Jahre Bäckerei
aus Leidenschaft
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Fachgeschäfte
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Unsere Events

Erlebe besondere Events: Backkurse, Genussabende, Slowfood-Märkte und Feste und kulturelle Veranstaltungen mit der Bäckerei Ripken.

Fr 10 Oktober 2025

Öffentliches Abendbrot

Augustfehn

Erlebe in geselliger Runde, wie unsere traditionellen Backwaren entstehen. Thema: Spekulatius und Honigfruchtschnitten.

Event ansehen
Fr 07 November 2025

Öffentliches Abendbrot

ausverkauft

Augustfehn

Erlebe in geselliger Runde, wie unsere traditionellen Backwaren entstehen. Thema: Stollenbacken inkl. 1 Stollen á 500g.

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Fr 28 November 2025

Öffentliches Abendbrot

ausverkauft

Augustfehn

Erlebe in geselliger Runde, wie unsere traditionellen Backwaren entstehen. Thema: Stutenkerle.

Event ansehen

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Mit unserer

Treuekarte

Eine Kundenkarte von Ripken Holzofenbäcker liegt auf einer mehlbestäubten schwarzen Fläche, verziert mit Weizenhalmen und einem herzförmigen Brotlaib auf der Karte. Der Text lautet: Treuekarte mit besonders viel Geschmack

Unsere Wochenmärkte

Erlebe Holzofengenuss live auf dem Wochenmarkt – frisch gebacken, handgemacht und mit echter Bäckerleidenschaft direkt vor Ort.

Unsere Standorte

Besuche uns in unseren Fachgeschäften oder auf dem Wochenmarkt.
Finde Deinen Standort und genieße echte Backhandwerksqualität.

unser Holzofencafé