Zusammen schmeckt es besser!

Öffentliches Abendbrot

Ein gemütlicher Abend voller Geschmack und guter Gesellschaft

Du wolltest schon immer einmal hinter die Kulissen einer echten Holzofenbäckerei schauen? Dann ist unser öffentliches Abendbrot genau das Richtige für Dich! Erlebe live, wie unsere traditionellen Backwaren im Holzofen entstehen, genieße ein rustikales Abendessen direkt aus dem Ofen und verbringe einen gemütlichen Abend in geselliger Runde. Jeden ersten Freitag im Monat laden wir Dich herzlich ein, Teil dieses besonderen Erlebnisses zu werden.

Das erwartet dich bei uns:

Authentische Backkunst

Erlebe live, wie unsere Brote im Holzofen entstehen. Unsere Bäcker:innen zeigen Dir ihr Handwerk und beantworten Deine Fragen.

Leckeres Abendessen

Genieße ein rustikales Abendbrot mit frisch gebackenen Köstlichkeiten aus dem Holzofen. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei!

Gesellige Atmosphäre

Verbring einen entspannten Abend mit Familie, Freunden oder neuen Bekanntschaften – gutes Essen und gute Gespräche garantiert.

Einblick in die Backstube

Erhalten exklusive Einblicke in unsere Backstube und lerne mehr über das traditionelle Bäckerhandwerk.

Ein Bäcker in weißer Uniform und mit Hut schiebt mit einer langen hölzernen Schaufel Brotlaibe in einen großen, traditionellen Steinofen mit sichtbaren Flammen. Neben ihm stehen in einer gekachelten Backstube Regale voller Brot.

Ablauf des Abends

1. Begrüßung

Der Abend beginnt mit einer herzlichen Begrüßung und einer kurzen Einführung in die Veranstaltung.

2. Backstubenführung

Erlebe hautnah, wie unsere Backwaren entstehen. Unsere Bäcker:innen zeigen Dir die einzelnen Arbeitsschritte und beantworten gerne Deine Fragen.

3. Rustikales Abendbrot

Freue Dich auf ein herzhaftes Abendessen direkt aus dem Holzbackofen. Verschiedene Brote, Aufstriche und andere Leckereien warten auf Dich.

4. Gemütliches Beisammensein

Genieße die entspannte Atmosphäre und tausche Dich in aller Ruhe aus.

Ein Teller mit Brotscheiben, eine Scheibe mit Butter bestrichen, daneben eine kleine Glasschale mit Butter. Hinter dem Teller liegen zwei runde Laibe Bauernbrot. Die Holzfläche ist mit Mehl bestreut.
Reihen von rechteckigen, mit Körnern bedeckten Broten sind in einer Bäckerei fein säuberlich auf Holzgestellen angeordnet, bereit zum Abkühlen oder Verpacken. Im Hintergrund sind Metallregale und Bäckereimaschinen zu sehen.

Details, Buchung und Preise

Erlebe einen genussvollen Abend

Verbringe einen besonderen Abend in der Holzofenbäckerei Ripken und genieße unser öffentliches Abendbrot in geselliger Runde. Wir freuen uns darauf, Dich bei uns begrüßen zu dürfen!

Buchung erforderlich

Um an unserem öffentlichen Abendbrot teilzunehmen, ist eine Buchung erforderlich. Bitte buche frühzeitig, da die Plätze begrenzt sind.

Kaffee, Tee und Wasser stehen Dir im Preis inbegriffen zur Verfügung, zusätzliche Kaltgetränke werden extra abgerechnet.

Drei mit Mehl bestäubte, rustikale Brotlaibe mit blattförmigen Rillen auf der Oberseite liegen auf einer Holzlattenfläche. Der Hintergrund ist weich und unscharf.